2024/07/25 14:24
菜園で種から育てた野菜たち、花たちを ベジタブルベッドにした。野菜を育てるための四角いスペースを、ベジタブルベッドとよびます。それが好きでベッドカバーにしたよ。Raised bed という野良作業みたいに。ピ...
2024/06/23 16:23
2月の半ば頃から、種まきをはじめる。発芽適温はだいたいほとんどが15度~。家の中は昼間でも10度を下回ることが多いからガラスジャーや大きなボトルなどを窓際において温室のようにして発芽を待つ。茄子は夜も保...
2024/06/18 19:15
わたしたちの菜園をオーガニックで在り続けられるのはハーブたちのおかげ。 大地の色を背景色にハーブをあしらったデザインの生地はキッチンクロスやエプロンにぴったり。
2024/06/17 12:49
豊富な種類の生地、コットンキャンバス100%のクッション、マグ。ティータイムの準備がととのいましたところで、どこからスィーツをとりよせましょうか。
2024/02/09 14:12
デザインの中にいるローズマリーは数年前に、ベッドルームで一緒に越冬したローズマリーの挿し木。根を出してくれたので、まずはピンクのホーロに植えてバスルームで活躍。1年であっという間に大きくなったので...
2022/10/08 20:45
焼き菓子を上手に作れる友人、知人に恵まれていて、しょっちゅう誰かがパウンドケーキを焼いては、突然訪ねて来てくれる。ささやかかもしれないけれど、とても嬉しいサプライズ。 わたしは大抵のことを一人でで...
2022/10/06 19:45
野放しにされていることがおおいハーブ。私は定期的にというか、頻繁にハーブを摘む。料理、ティータイムにバスタイムにクローゼットにと、それぞれ素敵な香りと個性のある味がするスーパーヒーロー。 ローズマ...
2022/09/30 15:30
オーガニックの菜園をはじめて 6年目。小鳥たちのさえずりで目覚め、朝陽が昇りはじめ、1日がはじまる。 朝食は菜園でとるのがあたりまえになり、それでも菜園をはじめた頃から、毎朝 夢見ることが1つある。目...
2022/09/26 10:15
収穫したトマトとにんにくで作っておいたトマトソースに、茹でたフィットチーネとからめる。 仕上げに種から育てたレタスリーフやルッコラなどハーブを収穫したら、洗ってパパッとカット。ちらして、優雅で素敵...
2022/09/25 21:45
オーガニックガーデニングで野菜やハーブを育て、初めて収穫して食べた時、一番驚いたのは、素材それぞれの味の濃さ。野菜もハーブも、フルーツもみんなそれぞれの味が濃厚で、調味料を使うのが勿体無いほど美味...